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L'Ipogeo Savoia rinasce: un viaggio nella storia dell'olio
A Fasano, tra ulivi millenari, l'antico frantoio sotterraneo si trasforma in museo. Abbiamo intervistato il titolare Giorgio Savoia.
foto Mastrangelo
Fasano - Tra i maestosi ulivi secolari che caratterizzano la Piana degli Ulivi Monumentali e le antiche vie battute dai pellegrini, nel territorio di Fasano si è inaugurato ieri, venerdì 11 luglio, un nuovo e significativo presidio di memoria e bellezza: l'Ipogeo Savoia.
Questo antico frantoio sotterraneo, splendidamente riconvertito, apre ora le sue porte come un suggestivo... continua a leggere
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